Салат Африка из куриного филе


Салаты — одни из самых полезных и легких блюд, ведь в них входят свежие овощи и фрукты. Так как они не подвергаются термической обработке, в них сохраняются все витамины, минералы и другие полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму.

Предлагаю вам очередной рецепт очень легкого салата со свежими овощами, фруктами, а также с курицей, который имеет очень необычный вкус. Приготовьте его хоть раз, и вы навсегда забудете о салате с копченой курицей и огурцом, «Шубе» и «Оливье»!

Салат "Африка" из куриного филе — это экзотический и яркий блюдо, которое сочетает в себе сочность куриного мяса с разнообразием вкусовых оттенков. Салат может приготавливаться из обжаренного или запеченного куриного филе, которое нарезается небольшими кусочками или полосками и выступает в качестве основного ингредиента.

Как правило, к куриному филе добавляются такие составляющие, как свежие или маринованные овощи, например, томаты, огурцы, сладкий перец, морковь или кукуруза. Для дополнительной пикантности в салат могут входить острые ингредиенты, такие как чили, острые соусы или приправы.

Неотъемлемой частью салата "Африка" является соус, который может быть приготовлен на основе майонеза и острых соусов, с добавлением специй и трав, придающих блюду еще большую ароматность и специфический вкус.

Часто салат украшается зеленью, семенами, орехами или экзотическими фруктами, придавая блюду яркость и разнообразие текстур. "Африка" — это салат, который может быть подан как самостоятельное блюдо или как оригинальное дополнение к основным блюдам на праздничном столе, и он отлично подходит для тех, кто предпочитает сочные и насыщенные вкусом салаты.


Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Киви 3 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Морковка по-корейски 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу


Приготовление пошагово

Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками, посолите и поперчите. Выложите курицу первым слоем на блюдо.

Киви очистите и нарежьте полукольцами и выложите на слой курицы.

Отварите яйца и отделите белки от желтков, натрите белки на терке и выложите их на киви. После этого смажьте слой сметаной или домашним майонезом.

С яблока снимите кожуру и натрите его на терке. Выложите четвертым слоем.

Натрите на терке сыр и сделайте из него пятый слой, сверху смажьте его майонезом или сметаной.

Далее выложите на сыр морковку по-корейски. Смажьте майонезом или сметаной.

На терке натрите желтки и украсьте ими салат сверху.


Полезный совет

Поделитесь рецептом этого необычного аппетитного салата со своими друзьями!



Популярные сообщения из этого блога

Бегхрир

Изображение
Бегхрир- наивкуснейшие, воздушные марокканские манные блинчики. Обязательно попробуйте, поверьте, это божественно вкусно! Ингредиенты Мука пшеничная 300 г Крупа манная 100 г Вода теплая 750 мл Яичный желток 2 шт. Сахар 1 ч.л. Соль щепотка Дрожжи (быстродействующие) 0,5 ч.л. Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Масло растительное (или оливковое в тесто-1 ст.л+для смазывания сковороды) Мед (для соуса) 6-7 ст.л. Масло сливочное (для соуса) 100-120 г Приготовление пошагово Муку просеять. Смешать муку, манную крупу, сахар, соль, разрыхлитель, дрожжи. Яичные желтки смешать с водой. Перемешивая венчиком, постепенно добавлять к сухим ингредиентам. Затем добавить растительное масло. Взбивать миксером 2 минуты. По густоте, тесто получается, как для тонких блинчиков. Теперь накрываем посуду с тестом и убираем на 45 минут в теплое место. Не давайте тесту перестаивать. Прошло 45 минут. Теперь об особенностях жарки багхрир: Жарить на смазанной маслом ХОЛОДНОЙ сковороде. Наливать тест...
Подробнее

Куриное филе в банановом кляре

Изображение
Если вы до сих пор не ели курицу с бананом, «Со Вкусом» предоставляет такую возможность! Куриное мясо отлично сочетается со сладковатой мякотью этих плодов, а кислинка шампанского лишь подчеркнет этот изысканный тандем. Блюдо внесет разнообразие в меню воскресного обеда, а также приятно удивит гостей за праздничным столом! При всей своей неординарности готовится оно очень быстро, что хозяек точно порадует. Ингредиенты Куриное филе 600 г Сливки 200 мл Банан 1 шт. Пшеничная мука 1 ч.л. Твердый сыр 100 г Бекон копченый 100 г Шампанское 50 мл Приготовление пошагово Подготовьте куриное филе (промойте, обсушите бумажным полотенцем), нарежьте кусочками толщиной 1–2 сантиметра. Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде. Банан очистите от кожуры, поломайте и поместите в чашу блендера. Добавьте муку и сливки, взбейте. В полученную смесь насыпьте мелко тертый сыр и налейте шампанское. Каждый кусочек филе обмакните в приготовленный кляр и выложите в смазанную маслом форм...
Подробнее