Торт Крем-брюле
Торт «Крем-брюле» — один из моих любимых десертов и не только из-за своих вкусовых качеств. Конечно же, он получается очень вкусным и нежным, но и приготовление не доставляет особых хлопот. А это значит, что каждая хозяйка запросто может приготовить такой десерт, даже если необходимо накрыть стол для большого количества гостей. Торт состоит из тонких шоколадных и светлых коржей, которые пропитываются заварным кремом. Коржи выпекаются быстро, а тесто готовится очень просто! Да и крем вы запросто сделаете сами. Ингредиенты Сахар 2 стак. Сливочное масло 230 г Сметана 1 стак. Пшеничная мука 3,25 стак. Сода 0,5 ч.л. Молоко 500 мл Яйцо 1 шт. Ванилин по вкусу Какао-порошок 4 ст.л. Приготовление пошагово Разотрите 1 стакан сахара со столовой ложкой размягченного сливочного масла, добавьте сметану, 3 стакана муки и погашенную уксусом соду. Замесите тесто и разделите его на 2 части, в одну из них добавьте 2 столовые ложки какао. И светлую и шоколадную части теста разделите еще на...